María Prieto
Cantalapiedra (Salamanca)
María, nos envía la receta de unas deliciosas y jugosas pechugas de pollo.
Las ha hecho de una forma diferente, con un toque sutil de nata, que hace de este plato un rico manjar.
Gracias María por enviarnos tu receta, y esperamos que ésta no sea la última.
Esperamos que nos sigas deleitando con tus platos!!!
Recibe un gran saludo del equipo Cocina Principiante.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- Media cebolla
- 1 bote de nata líquida
- Pimienta negra molida
- Aceite
- Sal
Elaboración:
Hacemos trozos la pechuga (no muy pequeños) y reservamos.
Picamos la cebolla, y en una sartén o cazuela, las freímos un poco.
Antes de que se termine de dorar, añadimos la pechuga de pollo y lo sofréimos todo junto a fuego lento.
Salpimentamos la pechuga, removemos bien, y a continuación añadimos la nata.
Mezclamos todo bien y dejamos cocer lentamente 5 minutos más.
Retiramos del fuego y ya tenemos nuestro plato listo.
Tiene muy buena pinta María!!!
Muchas gracias por esta receta.

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